Naturopath?

Arh men altså come on! Det kan godt være, jeg burde være mere tro mod Alt for Damerne nu, hvor jeg har været i, men sådan en kone her, som de omtaler i nr. 31 4. august, kan jeg bare ikke tage alvorligt:

Selvstændig naturopath i biologisk medicin og forfatter med en ny rawfoodbog på vej. Mor til Tjalfe og kæreste med Rone. Citat fra hendes dagbog: "Tjalfe så Junglebogen på dvd, jeg læste i en bog om neuroadaption, som jeg er meget optaget af for tiden. Vi delte en skål frugt og lidt kakaobønner imens. Bagefter lavede jeg solhilsner og morgenmad..."

Hvad sker der for hende? Kan det overhovedet blive mere rigtigt? Kakaobønner? Rå? But why? Jeg forstår det simpelt hen ikke. Det der helt overdrevne, jeg vil faktisk kalde det ekstremistiske forhold til, hvad vi spiser. Jeg tror ikke på, det er sundt, når mad kommer til at fylde så meget. Og det må det nødvendigvis gøre, hvis man aldrig må spise noget, der har været varmebehandlet.

Jeg kan ikke se, hvorfor rawfood skulle være mere ægte eller naturligt end kogt og stegt mad. Ild har haft en ret høj succesrate i alle madlavningskulturer. Jeg tror, det er kommet for at blive.


Og det er jo ikke fordi, jeg vil have søbemad, som ikke skal tygges. I kender jo også min holdning til smoothies: Jeg vil gerne have lov at tygge maden selv i stedet for at lade en blender gøre det. Så jeg mangler stadig at blive overbevist om, at smoothies gør andet end at øge mavedellen pga. alt det frugtsukker.

Jeg er faktisk rigtig glad for mad - også moderne mad. Men jeg vil bare gerne have lov til selv at tygge den. Og varme den. Tak!

- Posted using BlogPress from my iPad